Mousse de maracujá

Essa, na minha opinião, é a sobremesa perfeita.

Simples, rápida, barata, deliciosa.

Demora uns 20 minutinhos para fazer. (Incluindo o tempo na geladeira)

Eu sempre faço aqui em casa, todo mundo adora e não é nada enjoativo.

Você vai precisar de:

• 2 maracujás (escolha os com bastante polpa)
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 gelatina incolor dissolvida (opcional)

1. Bata 1 maracujá e meio com um pouquiiinho de água. (reserve uma metade para a decoração)
2. Peneire bem o suco e reserve.
3. Bata no liquidificador o suco, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
4. Deixe na geladeira por cerca de 15 minutos.
5. Coloque aquela metade de maracujá reservada num pote e bata levemente com um garfo.
6. Distribua o maracujá reservado sobre o mousse pronto.

Simples! Se você quiser seu mousse cremoso, não precisa pôr a gelatina.